Проверенные NNN кулинарные рецепты

⇑ уровнем выше оглавление вопрос: Как приготовить рыбу с овощами? Рыба под маринадом - на каждый день и для праздника Этот рецепт я помню из детства - в школьной столовой было самое вкусное блюдо - рыба под маринадом. Восстановила по памяти, может, что-то нафантазировала, но получается вкусно и едим рыбку, приготовленную по этому рецепту всегда с удовольствием. Рыба под маринадом готовится быстро и несложно, результат - замечательный. Для рецепта подойдет любая морская рыба - где поменьше костей. Я обычно использую хек или скумбрию. Для праздника можно взять рыбку получше, судака, например. Продукты 1 килограмм морской рыбы 0,5 кг моркови 2 крупные луковицы черный перец - по вкусу 1/2 чайной ложки соли 3-4 лавровых листика 1 столовая ложка уксуса 10% 1 столовая ложка томатной пасты, или 3-4 ложки томатного соуса 70 грамм растительного масла Способ приготовления Рыбу помыть, почистить, отрезать голову, удалить внутренности, разрезать на порционные куски. Тушку скумб

⇑ уровнем выше оглавление вопрос: Какое есть простое и вкусное блюдо из мяса с капустой? Голубцы ленивые или капусное рагу, способ приготовления, простой рецепт По информации с сайта Википедия Рагу (фр. ragout; от фр. ragoûter — возбуждать аппетит) — блюдо из небольших кусочков вначале обжареного, а затем тушёного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов, часто в густом соусе. Голубцы - это, бесспорно - очень вкусное блюдо. Но готовить его довольно трудоемко, да и капуста соответствующего качества в наличии бывает не всегда. Когда нет времени или желания, или хорошей капусты, я готовлю "ленивые голубцы", они же - капустное рагу - это намного проще и почти также вкусно, как и классические голубцы. Продукты - 0,7-1,0 килограмма мяса, желательно смесь свинины и говядины, или нежирная свинина примерно 1 килограмм капусты - 1 луковица - 1 чайная ложка соли - 1-2 моркови - 1 чашка риса - 50 грамм подсолнечного масла - черный молотый перец - по вкусу - 2-3 ла

⇑ уровнем выше оглавление вопрос: Можно ли приготовить сытный ужин за 20 минут? Простая и вкусная домашняя кулинария - макароны по флотски Фарш, лук и тесто ассоциируются в голове с самыми различными блюдами - пельмени, чебуреки, беляши, манты, пирожки и прочие вкусности. Но все эти блюда, из фарша с тестом, готовить долго, процесс сложный, и времени на него не всегда хватает. А теста с фаршем хочется. Как нибудь вкусно - с томатным соусом, со сметанкой. Тут и находится палочка-выручалочка - макароны по флотски. Блюдо простое, быстрое, достаточно универсальное, и вкусное. Продукты: фарш мясной 500 грамм макароны 300 грамм 1 большая луковица 1 чайная ложка соли черный перец Стараюсь, чтобы немного (а лучше - много :-) фарша всегда было у меня в морозилке. Сразу после прокручивания через мясорубку раскладываю по небольшим мешочкам и в форме плоского прямоугольничка (как пачка масла), грамм по 400-500, замораживаю, очень удобно так им пользоваться. Так вот, один та

⇑ уровнем выше оглавление вопрос: Как приготовить мясо с картошкой? Мясо с картофелем, способ приготовления, рецептура, готовим просто и быстро Как потушить мясо с картошкой. Я люблю картошку, ее вкусно есть, и несложно готовить. Самое простое мясное блюдо с картошкой - это тушеное мясо с картошкой. Картошка в домашней кухне никогда не надоедает, готовлю всегда полную большую кастрюлю и всегда съедается быстро. Время для готовки - 45-50 минут. Продукты 0,7-1,2 килограмма свиного мяса, можно с небольшими косточками 2,5 килограмма картошки 1 луковица 1 чайная ложка соли 50 грамм подсолнечного масла черный молотый перец - по вкусу 2-3 лавровых листа Способ приготовления Мясо порезать на кусочки, примерно по 2-3 сантиметра. В 3-х литровой кастрюле из нержавейки с толстым дном разогреть подсолнечное рафинированное масло. Положить мясо в кастрюлю, масло должно закипеть. Запустить мясо в масле, немного обжарить. Пока обжаривается мясо, почистить и порезать лук. Почистит

⇑ уровнем выше оглавление   вопрос: Как приготовить плов? Приготовить плов в домашних условиях - это просто Плов - вкусное, удобное, быстрое и экономичное домашнее блюдо. Время для готовки - 40-50 минут. Можно приготовить Плов из свинины Для приготовления плова нужно: 700 грамм свиного мяса, можно с косточкой 2,5 стакана риса, я беру бланшированный 1 небольшая луковица 2 большие моркови 1 чайная ложка соли 50 грамм подсолнечного масла красный острый перец - стручок, или покрошенный, или порошок 10-15 зубков чеснока Немороженное или размороженное мясо порезать на кусочки. Если мясо было замерзшим - предварительно разморозить и удалить излишнюю жидкость. В 3-х литровой кастрюле из нержавейки с толстым дном разогреть подсолнечное рафинированное масло. Положить мясо в кастрюлю, масло должно закипеть, а мясо (можно с косточкой) - обжариваться в этом масле. При обжаривании масло и мясо должны стать золотистыми, и потом красиво окрасить рис. Почистить лук. Помыть и почист

⇑ уровнем выше оглавление вопрос: На осеннем базаре продают тыкву, овощ недорогой и красивый, но что из него приготовить, чтобы было вкусно? Какие есть полезные и простые рецепты из тыквы? В Болгарии на рынках в основном я видела два сорта тыквы - "цигулка", но-русский переводится - "скрипка" - желто оранжевая крупная тыква продолговатой формы, суживающаяся к одному краю и с "талией". Имеет плотную тонкую кору, мякоть спелой "цигулки" также желто-оранжевая, не имеет выраженного тыквенного привкуса, крахмалистая и сладкая. Второй распространенный вид тыквы - серая, чуть приплюснутая, также с плотной корой и насыщенной желтой плотной и сладкой мякотью. Можно взять семена для своего огорода из спелой тыквы. Я беру их в ноябре-декабре, позже семена иногда начинают прорастать прямо в тыкве. Семена промываю в дуршлаге, сушу при комнатной температуре и храню до марта-апреля в сухом прохладном месте. Перед высевом семена замачив

⇑ уровнем выше оглавление вопрос: Сейчас много рекламируют зеленый чай для похудания, действительно ли он такой эффективный? Чем хорош зеленый чай, когда и как его нужно пить? Зеленый чай в Болгарии продают в различных местах: - во-первых, конечно, в супермаркетах, обычно несколько видов, но только в одноразовых бумажных пакетиках, и с различными ароматами. Чай (труха) в пакетиках, по нашему мнению, имеет аромат этих самых пакетиков, цвет красителей и вкус ароматизаторов, что принципиально отличается от вкуса Чая; - во-вторых, есть специализированные магазины по продаже кофе (нормального, в зернах) и чая, где чай имеет вполне приличный вид сушеных листочков, но так как различные виды чая и кофе часто хранятся в одном помещении без достаточной изоляции друг от друга, то аромат чая часто напоминает аромат кофе, или опять же имеет аромат какого-либо ароматизатора, например, очень распространен и силен аромат бергамота, то есть опять же - Чай не пахнет Чаем; - третий

⇑ уровнем выше оглавление вопрос: Как запечь мясо? Сытный завтрак, праздничный стол и здоровое питание Хорошо на завтрак съесть сытный бутерброд. Мы в последнее время совершенно не едим колбасу, мало того, что она невкусная, несытная, так еще и цены на нее совершенно ненормальные. Это при том, что мяса в ней мало, если оно вообще в ней есть (интересно, между прочим, а что в ней есть?). Для бутербродов можно самим приготовить запеченное мясо. Такое мясо можно приготовить и к празничному столу. Красиво и тонко порезанное на ломтики, оно станет и украшением стола и вкусной закуской. Готовить его несложно и очень быстро, если не считать время в духовке. Продукты: - ровный, без лохмотьев кусок мяса, желательно, чтобы это было мясо мягкое, которое варится быстро, удобно брать свинину или курицу, 0,7-1,0 килограмм, можно и меньше, и больше - сколько есть, но кусок не должен быть очень толстым, не толще 10 сантиметров - чтобы пропекся - лавровый лист, 3-4 листика - чер

Рецепты для домашнего хозяйства - вкусно, несложно, полезно Готовим просто, вкусно, полезно. Рецепты приготовления простых блюд, для расширения рациона, для здорового питания. Как приготовить сытное и вкусное блюдо за небольшое время. Вспомним забытые старые рецепты простой еды. Разнообразие питания блюдами заграничной кухни. Что выращивается на огороде? Блюда из натуральных продуктов. Национальная болгарская кухня. Травы, рецепты народной медицины - что может помочь? Простые растения - разностороннее применение. Рецепты болгарской народной медицины.  ( Сайт-оригинальный источник Recipes .) Готовим - вкусно и просто Что у нас на завтрак Крупы и каши Лекарственные растения Закуски Супы Основные блюда из теста Десерты Заготовки на зиму Еда полезная и еда вредная Диетическое питание Наше садоводство Цены в Болгарии Сайты о еде ⇑ уровнем выше оглавление

Рецепты домашней готовки. ОГЛАВЛЕНИЕ.    Как просто и быстро приготовить обед. Полезные и обыкновенные блюда. Блюда заграничной кухни. Скажи мне - что ты ешь и я скажу - кто ты. Кухня - в мировом масштабе. Что можно приготовить из того, что сейчас есть в холодильнике? Стараемся готовить из продуктов со своего сада-огорода. Мясо, запеченное в фольге - к завтраку и к праздничному столу Сытный завтрак, праздничный стол и здоровое питание Полезно ли пить зеленый чай? Какое действие он оказывает на организм? Чем хорош зеленый чай, когда и как его нужно пить? Популярные и вкусные, многократно испытанные блюда из тыквы Какие есть полезные и простые рецепты из тыквы? Плов можно приготовить быстро Приготовить плов в домашних условиях - это просто Тушеное мясо с картофелем Мясо с картофелем, способ приготовления, рецептура, готовим просто и быстро Самый быстрый сытный ужин - макароны по флотски Простая и вкусная домашняя кулинария - макароны по флотски Очень ленивые голубцы ил